4 Redakteursbrief / Editor’s Note
Topical • Aktueel / Regulatories • Regulatory
06 Aartappelnuus / Potato news
09 Voorsittersboodskap
11 Hulde aan ‘n CHIPS-ikoon
12 Ontmoet ons direksielede: Johan Holtzhausen
Industry information • Bedryfsinligting
18 Die ekonomiese impak van 2020 op varsproduktemarkte
24 Minimum wage increase: How will it affect the potato industry?
28 Die bydrae van stelseldoeltreffendheid en besproeiingsbestuur tot optimale aartappelproduksie in die Oos-Vrystaat
Research • Technical / Navorsing • Tegnies
42 Jongste navorsing in die kollig tydens ‘boere-brunch’
45 Wat beteken navorsing vir die aartappelboer? Deel 1: Bekamping van bakteriese welk
48 Die effek van sterilante op Ralstonia solanacearum-biofilms
52 Ceres/Koue Bokkeveld-kultivarproef onder besproeiing op Donkerbos in 2019/2020
58 Oos-Vrystaat kultivarproef onder besproeiing op Oranjeville in 2019/2020
65 Monitoring plant pathogens: Lessons from Covid-19
Transformation • Transformasie
70 Former PSA bursary recipient makes inroads in agricultural research
72 Sebenzagamandla: Reaping the harvest
Marketing
74 PSA’s top marketing trends for 2021
76 PSA reaches out to Thuthuzela Aid Community Centre
General • Algemeen
79 Arbeidswetgewing in Suid-Afrika: Vermy die slaggate só
82 Prokon News / Prokon-nuus
86 CHIPS 2021 advertising rates
87 Regsmening: ‘n Natuurlike fontein op my plaas: Maklike stroom van inkomste?
88 From the CEO: Chipping in on a growing industry